太鼓判 10+ おいしい!
カボチャと鶏肉の煮物
作り方1
雪化粧カボチャは種とワタを取り、皮を所々削いでひとくち大に切る。モロッコインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら食べやすい大きさの斜め切りにする。鶏もも肉は4~6つの削ぎ切りにする。
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