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砂肝のブランデーソテー

下準備1
砂肝は火の通りをよくするため、3～4本深めに切り込みを入れる。白い部分がついている場合は、削ぎ落とす。
砂肝のブランデーソテーの作り方の手順
砂肝のブランデーソテーの作り方の手順1 1
No Image 2
砂肝のブランデーソテーの作り方の手順3 3
砂肝のブランデーソテーの作り方の手順4 4
砂肝のブランデーソテーの作り方の手順5 5
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【ブランデー】は毎日の料理にこんなに使える！～ステーキから簡単デザートまで
【ブランデー】は毎日の料理にこんなに使える！～ステーキから簡単デザートまで

年末年始のおもてなし料理にとブランデーを１本買ったけど…なんてことはありませんか。実は日常の食事に簡単デザートにと大活躍。せっかくのブランデー、毎日の食事で目いっぱい楽しみませんか？

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