太鼓判 10+ おいしい！
おやつにぴったり！ジャガイモのふんわり卵白揚げ
下準備2
＜衣＞を作る。ボウルに卵白、塩を入れ、泡立て器でツンと角が立つまで泡立て、小麦粉、片栗粉を加えてサックリ合わせ、オリーブ油を加えて軽く混ぜ合わせる。
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