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アラビアータ

下準備1
＜トマトソース＞を作る。玉ネギは細かくみじん切りにし、鍋に玉ネギ、オリーブ油を入れて火にかけ、混ぜながら玉ネギが薄く色付くまで炒める。ローリエ、水煮トマトがホールの場合は手でつぶしながら加え、強火で10分煮て、ローリエを取り出し塩、砂糖で酸味を押さえる。
アラビアータの作り方の手順
アラビアータの作り方の手順1 1
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アラビアータの作り方の手順6 6
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アラビアータの作り方の手順8 8
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