愛あるセレクトをしたいママのみかた

キウイかんてん
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

  

レモン汁

1/2個

水

200ml

砂糖

大6

メモお買い物メモ
カテゴリ：
寒天
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2002/09/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キウイかんてんの下準備1

    キウイは両端を切り落とし、皮をむいてすりおろす。レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

作り方

  1. キウイかんてんの作り方2
    1

    鍋に水と粉寒天を入れ混ぜて中火にかけ、煮立てば混ぜながら、ふきこぼれないくらいの煮立った状態で1～2分煮る。

  2. キウイかんてんの作り方3
    2

    砂糖を加え、煮溶ければ火を止め、キウイ、ラム酒を加えて木ベラで混ぜ合わせ、鍋底を冷水に当てて粗熱を取る。

  3. キウイかんてんの作り方4
    3

    内側を水でぬらした流し缶又は容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。（流し缶で固めた場合は、食べやすい大きさに切り分けて器に盛る。）

ブログに投稿

「キウイかんてん」の関連レシピ

「キウイ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ