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カマンベールのラクレット風

温かく溶かしたカマンベールをかけてラクレットのように

簡単
調理時間
カロリー
221 Kcal
レシピ制作: 
崎野 晴子
材料  ( 2 人分

フランスパン

3cm(斜め切り)

ハム

1枚

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
主食
公開日:
2015/12/01
更新日:
2015/11/29

作り方

  1. 1

    ハムは半分に切る。フランスパンは厚さ1.5cm程度に斜めに切り、オーブントースターでこんがりと焼く。

    フランスパンはハムの半分の大きさに合わせて切ってください。

  2. 2

    カマンベールチーズは上部のかたい部分を切り取り、すっぽり入るサイズのココットに入れ、電子レンジで1~2分加熱する。

    ぐつぐつと表面が沸いてきたら出来上がりです。熱いので取り出すときには必ずミトンを使用してください。

  3. 3

    フランスパンにハムをのせ、上から(2)をかけ、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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