愛あるセレクトをしたいママのみかた

桃のヨーグルトドリンク

フレッシュの桃を使ったデザート感覚のドリンクです。旬な今だからこそぜひ味わって！

材料  （ 1 人分 ）

桃

1個

レモン汁

大さじ1

水

70ml

氷

3個

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2010/07/23
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. 桃のヨーグルトドリンクの作り方1
    1

    桃は皮をむいて種を取り、ザク切りにして耐熱容器に入れる。

  2. 桃のヨーグルトドリンクの作り方2
    2

    (1)にグラニュー糖をまぶし、さらにレモン汁をかけて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 桃のヨーグルトドリンクの作り方3
    3

    ミキサーに(2)と、プレーンヨーグルト、水、氷を入れ、なめらかになるまでかくはんし、グラスに注ぐ。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipe/T．Izumi｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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