作り方
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1バナナは皮をむき、幅1cmに切る。オーブンを220℃に予熱し始める。
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2ボウルにプリンとラム酒を入れ、泡立て器でプリンを崩すように混ぜ合わせる。
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3耐熱容器にバナナとプルーンを盛り、(2)をすくい入れて220℃に予熱したオーブンで5～8分焼く。焼き上がって粗熱が取れたら粉糖を振り、ミントの葉を飾る。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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