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オレンジの寒天デザート

オレンジジュースにホワイトキュラソーを加えた、風味の良いデザートです。

材料  （ 2 人分 ）

水

150ml

砂糖

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2012/04/02
更新日：
2012/03/27

作り方

  1. オレンジの寒天デザートの作り方1
    1

    鍋に水、粉寒天を入れて強火にかけ、煮たったら弱火で1分煮る。砂糖を加えて煮溶かし、火を止める。

  2. オレンジの寒天デザートの作り方2
    2

    オレンジジュース、ホワイトキュラソーを加え、よく混ぜ合わせる。鍋底を氷水につけ、時々混ぜながらトロミがついてきたら器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。かたまったらミントの葉を飾る。

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