愛あるセレクトをしたいママのみかた

シューマイのチリ炒め

材料  （ 1 人分 ）

シューマイ

(冷凍食品)3～4個

玉ネギ

(薄切り)1/8個分

ピーマン

(乱切り)1個分

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

チリソース

小さじ1.5
  

砂糖

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2012/10/14
更新日：
2012/09/07

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたら、袋の表示通りに解凍したシューマイとピーマンを加えてサッと炒める。

  2. シューマイのチリ炒めの作り方2
    2

    さらに＜調味料＞の材料を加え、全体にからめるように炒め合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・シューマイが大きい場合は、半分に切る。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/megumi minato｜cooking/akiko sugimoto

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