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シナモンバナナソテー

アツアツのバナナソテーとアイスは相性抜群。

材料  （ 4 人分 ）

バナナ

3～4本

薄力粉

大さじ2～3

アイスクリーム

1パック(1パック200g入り)

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2008/04/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 薄力粉とシナモンシュガーを混ぜ合わせる。

作り方

  1. シナモンバナナソテーの作り方2
    1

    バナナは皮をむき、1本を4等分に斜め切りにし、合わせた薄力粉をまぶす。

  2. シナモンバナナソテーの作り方3
    2

    フライパンにバターを熱してバナナを並べ、焼き色がつくまでこんがり焼く。器にアイスクリームと盛り合わせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • シナモンバナナソテー

      シナモンシュガーの代わりにシナモンとグラニュー糖を混ぜたのですが、クレームブリュレのようにパリパリになりました！バナナが溶けるので素早く焦げ目だけつける事がコツです。

    • シナモンバナナソテー

      バナナをこんがりと焼くことで、甘味が凝縮して
      薄力粉とシナモンをコーティングすることで、リッチなスイーツになりました!
      焼くと黒くなるので、焦げ目と焼き加減に注意でした。

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