料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

バナナのカラメルがらめ

手作りカラメルは火加減がポイントに! 手早く作りましょう。

献立
調理時間
カロリー
148 Kcal
材料  ( 2 人分

<カラメル>

  

グラニュー糖

大さじ2
  

小さじ2
  

バター

5g

ミントの葉

(あれば)適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2013/09/23
更新日:
2013/09/17

下準備

  • バナナは皮をむき、1cmの輪切りにする。

作り方

  1. 1

    小鍋に<カラメル>のグラニュー糖、水を入れて中火にかけ、キツネ色になればバターを加えて火を止める。

  2. 2

    バナナを加え、サッと混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にプレーンヨーグルトを入れ、(2)をのせて、あればミントの葉を飾る。

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