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粉ふきいも
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おいしい
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、5分程度水に放つ。
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2
鍋にジャガイモとヒタヒタの水を入れて強火にかけ、煮たったら中火にしてジャガイモが柔らかくなるまでゆでる。
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3ゆでているお湯を捨て、鍋を揺すりながら中火にかけて水分を飛ばし、塩、粉チーズを加えて全体にからめる。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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