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お吸い物のレシピ・作り方

検索結果:249件
  • 温かい ひやむぎのお吸い物 何度でも食べたくなる by西川 綾さん

    温かい ひやむぎのお吸い物 何度でも食べたくなる by西川 綾さん

    簡単ひやむぎのレシピを紹介します。胃腸が疲れたときに、ひやうぎを温かいお吸い物に。あっさりといただ…

    主材料:素麺 酒 だし汁 ミツバ シメジ

    • 10分+
    • 57 Kcal
    • 献立
  • 豆腐のお吸い物

    豆腐のお吸い物

    基本のお吸い物。ミツバは最後に加えて彩りよく仕上げます。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 豆腐

    • 10分+
    • 52 Kcal
    • 献立
  • とろろ昆布のお吸い物

    とろろ昆布のお吸い物

    栄養の吸収が早いとろろ昆布は手軽に使えて栄養成分も豊富です。

    主材料:酒 だし汁 ネギ とろろ昆布 花麩

    • 5分+
    • 19 Kcal
    • 献立
  • タケノコのお吸い物

    タケノコのお吸い物

    昆布とかつお節で取ったおだしで作るお吸い物は、格別においしいです。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 水煮タケノコ

    • 15分+
    • 34 Kcal
    • 献立
  • ハンペンと春菊のお吸い物

    ハンペンと春菊のお吸い物

    シンプルだからこそ食材の味が引き立ちます。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ハンペン 春菊(菊菜)

    • 15分+
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 松茸とハモのお吸い物

    松茸とハモのお吸い物

    松茸、ハモが入った上品かつ豪華なお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 松茸 スダチ ハモ ギンナン

    • 15分+
    • 91 Kcal
    • 献立
  • 落とし卵とジュンサイのお吸い物

    落とし卵とジュンサイのお吸い物

    卵は火の入れ加減で、お好みの半熟状態に調節できますよ。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 麩 卵 ジュンサイ

    • 15分+
    • 93 Kcal
    • 献立
  • アオサ入りジュンサイのお吸い物

    アオサ入りジュンサイのお吸い物

    アオサの磯の香りがふわっと広がり、ジュンサイがつるるんとおいしいお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ ジュンサイ アオサ

    • 15分+
    • 30 Kcal
    • 献立
  • 卵入り板麩のお吸い物

    卵入り板麩のお吸い物

    ふんわり卵入り! 板麩が主役のお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 板麩 溶き卵

    • 15分+
    • 77 Kcal
    • 献立
  • 大和芋のお吸い物

    大和芋のお吸い物

    大和芋は火を入れる事でほっくりとした食感に。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 大和芋

    • 15分+
    • 89 Kcal
    • 献立
  • アサリのシンプルお吸い物

    アサリのシンプルお吸い物

    塩加減は必ず味見をして調節して下さいね。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 15分+
    • 28 Kcal
    • 献立
  • ワカメとニンジンのお吸い物

    ワカメとニンジンのお吸い物

    歯ごたえがしっかりした塩ワカメをたっぷりと入れて。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 麩 ニンジン 塩ワカメ

    • 15分+
    • 37 Kcal
    • 献立
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    アサリと昆布の旨味がシンプルに味わえます。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 10分+
    • 24 Kcal
    • 献立
  • アサリのシンプルお吸い物

    アサリのシンプルお吸い物

    アサリはしっかりと洗いましょう。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 15分+
    • 25 Kcal
    • 献立
  • アサリとキヌサヤのお吸い物

    アサリとキヌサヤのお吸い物

    キヌサヤのグリーン色が映えるお吸い物です。

    主材料:酒 水 昆布 アサリ キヌサヤ

    • 15分+
    • 16 Kcal
    • 献立
  • ささ身と豆腐のお吸い物

    ささ身と豆腐のお吸い物

    鶏ささ身は片栗粉をまぶす事でつるんとした食感になります。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 片栗粉 鶏ささ身

    • 15分+
    • 57 Kcal
    • 献立
  • ハマグリのシンプルお吸い物

    ハマグリのシンプルお吸い物

    ハマグリの香りと食感をシンプルに味わえるお吸い物です。

    主材料:酒 ミツバ 水 昆布 ハマグリ

    • 15分+
    • 21 Kcal
    • 献立
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    アサリと昆布の旨味を味わって。

    主材料:酒 水 ネギ 昆布 アサリ

    • 15分+
    • 19 Kcal
    • 献立
  • 湯葉とワカメのお吸い物

    湯葉とワカメのお吸い物

    湯葉とワカメを使った上品なお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 湯葉

    • 15分+
    • 41 Kcal
    • 献立
  • 豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキのお吸い物

    豆腐とエノキは火の通りが早いのですぐできるのが嬉しい!

    主材料:酒 ネギ 水 豆腐 エノキ

    • 15分+
    • 63 Kcal
    • 献立
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