作り置きの記事一覧

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  サラダで世界を旅しよう！身近な材料で作れる「世界のサラダ」レシピ集

  おうち時間、満喫できていますか？なかなか旅行に行けない今、お取り寄せや宅配…

  サラダ , おすすめレシピ , 簡単

  豊島早苗
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  「ひじき」で貧血予防は、ウソ！？「作り置き万能ひじき」の作り方と使い方

  9月15日は、「ひじきの日」です。栄養が豊富なひじきを食べることによって、…

  健康 , おすすめレシピ , しょうゆ

  長 有里子
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  作り置きして忙しい朝のお弁当や朝食に。レモンの香りが爽やかな「シャケのだし醤油漬け」

  スーパーで梨やぶどう、きのこ類や栗など秋の食材が並び始めました。なかでも「…

  魚料理 , おすすめレシピ , だし醤油

  保田 美幸
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  食品ロス防ぐには買い出し直後の「下味＆冷凍」処理が肝心

  「小松菜が安い！」と喜んで買ってきたら、冷蔵庫にしなびた小松菜があった。「…

  作り置き

  女性自身
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  唐揚げは揚げてから冷凍保存がベスト！おいしく保存するコツと解凍方法

  サクッとした食感とお肉のジューシーさがたまらない唐揚げは、子どもから大人ま…

  冷凍保存 , 唐揚げ , 解凍

  AYA
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  秘訣は、美味しい出汁と天然塩。つくりおきにも便利、素麺にも◎「焼きナスと豚しゃぶのだしびたし」

  「焼きナスのだしびたし」は暑い夏に人気の常備菜。揚げていないので暑さで食欲…

  ナス , おすすめレシピ , 豚肉

  保田 美幸
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  冷蔵、加熱で死なない菌も…梅雨の食中毒を防ぐ5つの方法

  「気温や湿度が高くなってくると、食中毒のリスクが高まります。特に、新型コロ…

  ナチュラル , 小西良子 , 作り置き

  女性自身
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  「肉汁爆弾」「この発想はなかった」　混ぜるのが面倒になったハンバーグを…

  手作りのハンバーグは、一度の調理で十数個を作れるため、作り置きにぴったりで…

  ハンバーグ , 料理 , 作り置き

  grape
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  冷凍保存ができる！ イザというときに役立つお助けレシピ5選

  自粛生活が長引き、自宅で3食作るのは「もう限界！」と思ってしまうことってあ…

  時短レシピ , おすすめレシピ , 常備菜

  木下あやみ
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  自家製もオススメ！栄養満点の万能選手「切り干し大根」副菜10選

  あと一品欲しい時、買い物にも行かずに保存できる食材でパパっと副菜が作れると…

  切り干し大根 , おすすめレシピ , 切干し大根

  豊島早苗
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  【ダイソー】地味にすごいやつ！多機能で使いやすいキッチンの神アイテム

  多機能で使いやすいとダイソーで人気のキッチンアイテム。その使い方や魅力につ…

  育児 , 100均 , ダイソー

  ベビーカレンダー
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  アーモンドが香ばしい 『たけのことマッシュルームのアーモンドソースあえ』のレシピはこちら

  『おうちごはん』が続いていて、ちょっとレパートリーがマンネリ化していると思…

  作り置き

  grape
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  グラス越しに「美味しそう！」 食卓を彩るオシャレなカフェグラス。[PR]

  和食器好きな私には珍しく、シンプルなグラスを新たにお迎えしました。その名も…

  アイテム , ■食のはなし , 色々使えるボデガカップ

  アンジェ web shop
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  SNSで話題の作り置きおかず！家事の負担が減ると思い始めてみると…？

   私は2歳の女の子と0歳の男の子のママです。最近テレビやSNSで…

  育児 , 育児の悩み , 体験談

  ベビーカレンダー
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  【ズッキーニの保存方法】賢く使い切るにはどうしたらよい？選び方も紹介

  ズッキーニはさまざまなお料理に使える便利な食材です。そのため、安いときに買…

  ズッキーニ , 保存 , 生食

  AYA
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  苺がいちばん美味しい季節だけお楽しみ。今年もキハチの人気No.1の苺スイーツ「ナポレオンパイ」発売

  株式会社サザビーリーグが運営するキハチ 青山本店では、毎年、苺がいちばん美…

  ファッション , カフェ , シャンティ

  FASHION HEADLINE
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  冷凍保存をじょうずに活用！毎日の食事作りを30分以上時短できた【ママの体験談】

  現在、2歳の娘を育てています。わが子と遊ぶ時間をたくさん作りたくて、食事作…

  育児 , コツ・ヒント , 料理

  ベビーカレンダー
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  冷蔵庫内も大掃除！ スッキリ片付く「冷蔵庫おすすめ収納グッズ」5選

  作り置きおかず、ごはんのお供、残ったお惣菜。冷蔵庫の中でどのように保存して…

  保存容器 , 冷蔵庫 , 収納

  アンジェ web shop
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  空いた時間を有効活用！　みんなが笑顔になれる「アイデアおにぎり」レシピ集

  新米の美味しい季節がやってきました！新米はそのまま頂いてももちろん美味しい…

  おにぎり , おすすめレシピ , 新米

  豊島早苗
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  ご機嫌タッパー【ソムリエがオススメする調理器具 vol.1】

  皆様こんにちは！ソムリエ佐藤尊紀です。誰もが食べてる、作ってる、いつ…

  タッパー , おすすめレシピ , ソムリエ

  佐藤尊紀
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  暑さが続く今の時季は特に気を付けたい！傷みにくいお弁当の作り方とは

   食中毒を引き起こす原因には「細菌」と「ウイルス」があります。多…

  育児 , 育児の悩み , 育児中のQ&A

  ベビーカレンダー
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  特売の時にまとめ買いが正解！肉や魚の下ごしらえ＆作り置き裏ワザ3選

   15才、11才、6才の3児のママである野口ゆかさんは、節約上手…

  妊娠出産 , 工夫 , お金

  ベビーカレンダー
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  混ぜるだけで本当に美味しい【素麺つゆレシピ３選】　飽きずに楽しく食べられる！

  夏のおうちごはんの代表格「素麺」。食欲のない時や、家族みんなで食べる週末の…

  レシピ , アレンジレシピ , 作り置き

  アンジェ web shop
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  肌荒れ・シミ・シワ対策に『管理栄養士が教える美肌スープ』

  管理栄養士・日本抗加齢医学会指導士の美肌スープ簡単に作ることができて作り置…

  森由香子 , スキンケア , 美容NS

  美容最新ニュース
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  丼ものに温泉卵はリスク大　食中毒招きやすい盛り付けとは？

  自粛生活中に増えたテイクアウト。お店の味が家で楽しめるのはうれしいが、梅雨…

  池田恵里 , 作り置き , 魚

  女性自身
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  川島海荷の『作り置き』料理に「レベルが高すぎる…」　レシピ本発売に期待の声も！

  女優の川島海荷（かわしま・うみか）さんが、２０２０年５月２４日に自身のイン…

  川島海荷 , うまそう , 作り置き

  grape
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  逆にラク…！？ 時短家事でやめてよかったこと【ラクに楽しく♪特集】

   赤ちゃんとの毎日がもっとラクに、もっと楽しくなる。ベビーカレン…

  妊娠出産 , 工夫 , 買い物

  ベビーカレンダー
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  初めてのお弁当から2年、週5日作るママが常備しているおかずはコレ！

  入園後、幼稚園生活がスタートしてホッとひと安心したところにやってくるのが、…

  お弁当 , 常備おかず , コラム

  あんふぁん
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  ヘルシーで満足感あり♪簡単食べるスープのレシピ

  ゴロゴロとした具材のたっぷり入った食べるスープは、それだけでお腹がいっぱい…

  OK , 厚生労働省 , 廣田真由

  あすけん
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  今話題！ダイエッターにおすすめのお手軽作り置きレシピ3選

  食事制限はダイエットの基本。筋トレやエクササイズを頑張っても、間食が増えて…

  OK , エクササイズ , タンドリーチキン

  あすけん

フードの専門家・ライター

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  ウーマンエキサイト編集部

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  ともみ

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  株式会社マミーゴー

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  豊島早苗

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  編集ライター

  木下あやみ