今日の献立は「マーボー春雨」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「マーボー春雨」を含めた全4品。

食材の旨味をたっぷりと吸った春雨がおいしい！　和え物は粉ピーナッツを使ったアイデアレシピ。

マーボー春雨
食材の旨味をたっぷりと吸った春雨が美味！　豆板醤が効いてピリッとおいしい。

コリコリクラゲのピーナッツ和え
カッテージチーズがポイント。ピーナッツの香ばしい風味が良い。

長芋とリンゴのシャキシャキサラダ
粒マスタードと甘酢のサッパリとしたドレッシングのサラダ。

オクラ入りかきたま汁
トロトロとしたオクラとふわふわ卵の口当たりが良いほっとする汁。

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