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和歌山バターサンド専門店「101」が 地元の銘酒・龍神丸とコラボした初夏限定のフレーバーを発表!

存在感あるじゃばらの果皮と一緒にお召し上がりください。

◎焙煎コーヒーと和歌山産キウイ(和歌山素材使用)(季節限定)…税込み280円

パンチの効いた苦み・コクが感じられるコーヒー豆を丁寧に砕きやさしく混ぜ込みました。和歌山産キウイの果肉からあふれる甘さと酸味とともに。

◎黒あめキャラメルナッツ(和歌山素材使用)(季節限定)…税込み270円

熊野那智地方で作られる黒飴を使用したサンド。黒砂糖がもつ滋味深い味わいとキャラメリゼしたカシューナッツの食感をお愉しみいただけます。

◎マンゴーマンゴー(季節限定)…税込み280円

噛むたび口の中に広がるマンゴーの華やかで甘酸っぱい風味を、バタークリームがやさしく包み込んでいます。

◎黒ごまフランボワーズ(季節限定)…税込み270円

黒ごまのほのかな苦みとコク、フランボワーズの甘酸っぱい風味とバタークリームのマリアージュをお愉しみください。※そのほか、定番のフレーバー(通年販売)もあります。

「和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)」のブランドコンセプトは、“ひとくちの幸せ、という贈り物”。

【コンセプト1】様々なフレーバーが愉しめる、ひとくちサイズ
【コンセプト2】麦芽粕を練り込んだ、アップサイクルの低糖質サブレ生地

・NOMCRAFT BREWINGの麦芽粕

JAPAN BREWERS CUP2024でIPA部門全国1位に輝いた和歌山県有田川町のクラフトビール醸造所「NOMCRAFT BREWING」の麦芽粕を使用。
次ページ :  【コンセプト3】ひとくちに溶け込む和歌山の厳選素材 … >>
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