命の循環に配慮したケータリングがグッドライフアワードを受賞
2021年2月17日 12:00
多くのゴミを排出するパーティーシーンにおいて、ゴミそのものを自然に戻る素材に変えていく取り組みもあります。例えば、スタッフが伺いセッティングからサービス、片付けまでを行う「Display Type」のサービスでは、ゴミを最小限に抑える活動も行っています。
（画像はプレスリリースより）
【参考】
※株式会社CRAZY KITCHEN公式HP
https://crazykitchen.jp/
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