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レンジでの簡単調理でしっとり!「レンジ蒸し鶏のにんにくヨーグルトソース」

大きさによって時間を加減すること。
★加熱をやめても余熱で火は入り続けるので、ラップをしたまま置く。
★蒸し汁に浸したまま冷ますことで、肉が蒸し汁を吸い込んでしっとり!

5.蒸し鶏、にんにくヨーグルトソース、角切りのトマトときゅうりを盛り合わせる。黒こしょうをひいていただく。

<番外編>蒸し鶏が余ってしまったら……


ツレヅレハナコ
1.蒸し鶏をさいて、蒸し汁の中に入れて保存する。


ツレヅレハナコ
2.ヨーグルトソースで蒸し鶏を和え、サンドイッチにするとうまーい!

Text&Photo/ツレヅレハナコ
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