【変幻自在】どんな料理にも変化できる！豆腐を使ったおいしいレシピ5つ大公開

武田真由美（節約アドバイザー）さんのアイデアをもっと見る
https://limia.jp/user/mayumi-kitchen/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

こちらが完成した豆腐のねぎみそ焼きです。【材料】・木綿豆腐……………1丁・小麦粉………………大さじ2（A）・みそ…………………大さじ2・みりん………………大さじ1・酒……………………大さじ1/2・サラダ油……………大さじ2・スライスチーズ……2枚（とろけるタイプ）・刻みねぎ……………適量

しっかりと水切りした豆腐を、写真のように6等分します。

バットにラップをしき、小麦粉を広げたら、豆腐をのせて全面に薄くまぶしてください。

フライパンにサラダ油を入れ加熱し、豆腐を焼いていきます。

耐熱皿に豆腐を入れ、（A）を混ぜ合わせた調味料をかけます。スライスチーズと刻みねぎをのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。▼武田真由美（節約アドバイザー）さんのアイデアはこちら▼10分で完成☆簡単やみつきおかず【豆腐のねぎみそ焼き】
https://limia.jp/idea/74379/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp

【レシピ③】厚揚げなので崩れる心配なし♪麻婆厚揚げでごはんがすすむ

chouchouさんは、厚揚げを使った麻婆豆腐のレシピを考案されました。