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料理研究家・Mizukiさんの最新刊『ラクしておいしい! Mizukiの1品晩ごはん』が12月22日(火)に発売決定!

忙しい人のための、副菜いらずの「1品晩ごはん」をMizukiさんが紹介します。

究極の超シンプル献立とは!?


料理研究家のMizukiさん



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新刊『ラクしておいしい! Mizukiの1品晩ごはん』について

「簡単・時短・節約」をコンセプトにレシピを提案し、ブログ月間300万PVを誇る人気料理ブロガーMizukiさんの最新作。忙しいとき、Mizukiさんがよくつくっているのが「1品晩ごはん」。副菜いらずで材料も手順も超シンプル。一品つくるだけでいいから、献立を考えなくてよし!悩まない、疲れない、気力や時間がなくてもなんとかなる!そんな頼りになる究極のお助けごはんです。Mizukiさんとっておきのレシピを大公開します!

こんなに簡単! 1品晩ごはんのポイント



●使う食材は最小限!

少ない食材でおいしくボリューム満点に仕上がるように組み合わせているから、買い物や下ごしらえがラクラク♪

●合わせ調味料で味つけ一発!

使う調味料をあらかじめ合わせておくから、味つけが一発!失敗することなく、おいしく仕上がります

●野菜を添えて副菜代わりに!

副菜の代わりに野菜を敷いたり、添えたり、トッピングしたりして栄養と彩りをアップ!

炒めるだけ!焼くだけ! ボリューム&栄養満点の1品おかずが集結


鶏肉とピーマンのピリ辛炒め


チキンのチーズ焼き


鶏肉のみそマヨ焼き

みんなが大好きな人気おかずもレンジまかせで完成!


レンチン春雨チャプチェ


肉じゃが風レンジ蒸し


レンチン厚揚げ麻婆

パパッとつくれる麺&ごはんも大充実!


お手軽ガパオライス


ショウガ焼き風焼きそば


豚肉と長ネギのスタミナ丼

著者プロフィール



Mizuki(みずき)

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。
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