京都に行ったら買ってきて!お取り寄せしてでも絶対に食べたい!グルメ&スイーツ8選
2022年11月3日 09:002015年に京都・中京区骨屋之町にて開店し、2017年に『ミシュランガイド京都・大阪2017』で初の1つ星を獲得して以来、7年連続での星の獲得を継続。その味を楽しむために美食家たちが連日詰めかけ、予約の取れない店として知られています。
「富小路やま岸」の味をさまざまな方に楽しんでいただけるよう、新しく発売されたのが「和かぬれ羽衣」です。
フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子であるカヌレを和風にアレンジし、伝統と新しい風を両輪で回す「富小路やま岸」ならではの味としてご提供します。幅広い年代の方に親しんでいただける5つのフレーバーで、抹茶やほうじ茶とも相性の良い口どけの良い京都発の新感覚カヌレとしてぜひご賞味ください。
和紅茶やほうじ茶などとのティータイムのお供はもちろん、シャンパーニュやウィスキーといったアルコール類とペアリングするのもおすすめです。どのフレーバーがどんな飲み物に合うか、自分だけのペアリングをぜひ探してみてください。軽やかな食べ心地が「和カヌレ羽衣」の持ち味のため、食後のデザートとしてディナー後でも問題なくいただけます。
賞味期限が長めであるため、冷凍庫にストックしておけば、食べる前に冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただけます。
忙しいビジネスパーソンが手土産に使ったり、当日決まった急な来客にお出しする茶菓子として活用することもできます。
もちろん、いつでも食べられるご褒美おやつとしてもぜひご利用ください。
【お取り寄せ可】《予約2年待ちのミシュランガイド掲載店富小路やま岸》和かぬれ羽衣|冷凍良食
《主婦のミカタ!》主婦が喜ぶ極上の名店グルメ。
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