大阪に行ったら買ってきて！お取り寄せしてでも絶対に食べたい！大阪悶絶グルメ 6選

こちらは【ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022】一つ星評価のお店です。

鯛と言えば最も骨が硬い魚の代名詞、そんな鯛が頭から尻尾まで骨が全く口に当たることなく食すことができる、名物料理【小鯛の野崎焼】。

硬い骨がほろりと崩れ、ウロコはサクッと身はしっとりとした仕上がり。

また、ヒレはポリポリとした食感を楽しめます。

その美味しさはもちろんのこと、初めての食感に驚き、頭から尻尾まで余すことなく楽しめるという、まさにココでしか味わえないグルメです！

美味しいお酒と一緒に食すと更に幸福感が増しそうな逸品です。

【お取り寄せ可】【懐石料理雲鶴】名物小鯛の野崎焼＜1尾＞2,160円（税込）|懐石料理雲鶴

【〆に最適】鰯の旨味が溢れる「お茶漬け」が味わえる

大阪府・東心斎橋にある【おおさか料理浅井】。

常連客の声からお取り寄せが可能になった「お茶漬け用鰯」はお茶碗に鰯の辛煮とご飯を入れていただき、熱々のお茶を注ぐだけで鰯茶漬けが出来上がります。

海苔、梅肉、あられもセットになっているので、お好みで入れて味の変化をお楽しみ下さい。サラサラっと食べられるお茶漬けはお酒を飲んだ後の〆にもピッタリです。