〔成城石井〕の自家製エスニック惣菜がハマるほどおいしい！秘密を開発者に聞いてみました

――なるほど。炒めものならすぐに作れるし、時間がないときや簡単に済ませたいときにもいいですね！

インタビュー後、勝本さんが8年前は、大のパクチー嫌いだったという衝撃の事実が判明しました。（笑）

エスニック料理を開発するようになり、最初は仕方なく口に運んでいたそうですが、パクチーはけっして彩りや香り付けのためだけにあるのではなく、エスニック料理に欠かせない味の一部だと実感するようになってからは、大好きになられたそう。そして生まれたのが、いまや〔成城石井〕の大人気商品となった《鶏ひき肉のスパイシー和えのパクチーサラダ》なのだとか。

惣菜にも物語あり。

〔成城石井〕の惣菜コーナーへ行くのが、ますます楽しみになりました。

近くの〔成城石井〕をチェックする♪
http://www.seijoishii.co.jp/