【60代・母の日・プレゼント】完売必至の絶対ハズさない!ありがとうギフト大特集!
2022年4月23日 19:45エトネのオーナーである多田征二さんは、フランス・パリの名店「ラデュレ」や神戸北野ホテルプロデュース「イグレックプリュス+」で製菓長を15年勤め上げた、名パティシエ!!2016年に『パティスリーエトネ』を独立オープン。ケーキから、パンまで幅広く手掛けた経験を生かし、洗練された味と見た目が魅力のパティスリーなんです!
材料や製法、温度管理を徹底し、最適の食感や口溶け、風味までとことん追求されています!
ひとつひとつの作業に妥協を許さない!緻密な計算が光るペアリングスイーツは、多くファンから熱い注目を集めているのも納得です。是非この機会に想像を超える至福の味わいをお楽しみ下さい。
【お取り寄せ可】“感動のペアリングスイーツ”-PÂTISSERIEéttoné×メロンチェッロ-6,270円(税込)|ペアリング研究所スミタ
京都・料亭のむっちり食感が自慢!【白味噌プリン】
京都にお店を構える「京ごちそういしまる」の『京の白味噌むっちりぷりん』をご紹介します。京都の代表的な食品“白味噌”を贅沢に使用したプリンは、ひとつひとつ丁寧に仕立てられているだけあって、今までに感じたことのない口溶けが特徴です。
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