愛あるセレクトをしたいママのみかた

話題の寝かせ玄米で美味しく健康に美しく!

 

玄米は体にも美容にも良いとよく耳にしますが、詳しいことはよく分からないという方も多いのではないでしょうか玄米とは、収穫した稲から外した籾の籾殻を除いた状態、稲の種のこと。その玄米を精米し、果皮、胚芽、糠(ぬか)を削り取ったものが白米です。しかし、精米で削り取った皮や胚芽、糠にはビタミンやミネラル・食物繊維といった消化・代謝を助ける大事な栄養素がたっぷりつまっているんです。カロリーは玄米も白米もほぼ同じですが、含まれている栄養素が白米に比べ圧倒的に多いので毎日の食卓には玄米がオススメ!でも、白米は柔らかくて美味しいけど、玄米は固いし糠の独特な風味がして苦手という方も多いかと思います…
そんな玄米を、毎日美味しく食べられるよう開発されたのが、結わえるの「寝かせ玄米®ごはんパック」!電子レンジで温めるだけで食べられるので、忙しい朝やランチにももってこいですね。「寝かせ玄米®」ってなに?
圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作るのが「寝かせ玄米®」。食べにくい・美味しくない、という今までの玄米の概念をくつがえす、もっちもち食感とお米の甘みが特徴です。そんな「寝かせ玄米®」を手軽に便利に食べられるよう開発したのが、結わえるの「寝かせ玄米®ごはんパック」です。
次ページ :  「寝かせ玄米®ごはんパック」は、特殊な圧⼒釜で炊いた⽞…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2022年7月5日今日の献立

メインはカニ玉丼! 素材の味を生かした副菜を添えてバランスよく。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ