食欲の秋！〔無印良品〕の《炊き込みごはんの素》を使って秋の味覚を満喫しよう

栗のホクホク感も楽しめ、子どもが大好きなおいしさです。

さつまいもも一緒に炊けば「ほっくりいも栗ごはん」となり、いっそう旬の味を楽しめるレシピにアレンジできますよ。

ピリッとした生姜で大人の味わいを楽しめる《牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん》

別の日には、《牛しぐれ煮とささがきごぼうのごはん》に挑戦してみました。

生姜をきかせた牛しぐれ煮、乾物のささがきごぼうのコンビネーション。具材感を楽しむことができる商品です。



先に紹介した2品と同じように、お米と材料を合わせて炊きます。

できあがり！



牛脂が入っているためか、おこげが作りやすいですね。ごはんの素を入れる時に、牛脂をスプーンでこそいで、しっかりと加えるのがポイントです。

牛のしぐれ煮の甘みと生姜のピリッと感が、とてもよく合います。生姜の風味が利いているので、どちらかというと大人向けの味付けですね。お餅と一緒に炊いて仕上げにきざみ生姜をのせたら、おこわ風にアレンジできそうです。

他には、豚角煮や松茸の炊き込みごはんなども！

今回作ってみた商品以外にも、〔無印良品〕には《炊き込みごはんの素》があります。



《豚角煮と切干大根のごはん》は、ゆずの香りが楽しめる炊き込みごはんの素です。