うに×肉×日本酒で楽しいひとときを！「日本酒バル 蔵のや 新橋店」

一口食べると、うにの甘みとお肉の旨みのハーモニーが広がります。

4種のお肉が一皿に集結！「蔵のや 特選肉盛（レギュラー）」

酒粕漬けソーセージ、ワカヌイのラムチョップ、霜降り国産牛のロースト、塩麹スペアリブの4種類のお肉を盛り合わせたお店一番のおすすめメニュー「蔵のや 特選肉盛（レギュラー）税抜2,789円」。

ラムチョップは臭みもなく食べやすいので、ラム肉初挑戦な方にもおすすめ。柔らかいスペアリブは塩麹の味がしっかり効いていて、そのままでもおいしくいただけます。ボリューム満点なので、各お肉の違いを楽しみながらみんなでシェアして味わえるメニューです。

うにで〆たい人必見「たっぷりうにの土鍋ごはん」

ご飯とうにだけのシンプルなメニューながらも、とても味わい深い「たっぷりうにの土鍋ごはん 税抜1,799円」を、純米酒とともに最後のシメにいかがですか？

うにの旨みが芯までしっかりと染み込んだふっくらご飯がたまらない一品は、おこげまでおいしく仕上がっています。

注文を受けてから炊き上げるため、提供まで30分～40分ほど時間がかかります。注文する際は早めに声をかけてくださいね。

日本酒片手に楽しいひとときを過ごしてみませんか

「日本酒バル 蔵のや 新橋店」は、各線「新橋駅」から徒歩3分ほど。