心と体をヘルシーに満たす美食。罪悪感なしのロコイタリアン

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• リゾート気分を楽しめるスタイリッシュな店内
• 健康に配慮した美食を、気分や体調に合わせてチョイス
• イタリアンとハワイアンが融合したロコイタリアン
• 女性にうれしいヘルスコンシャスなメニューがたくさん
• 心も体も満たされる料理を、さまざまなシーンで楽しめる
• スポット情報

リゾート気分を楽しめるスタイリッシュな店内

「mauka kitchen（マウカキッチン）」は、東京都港区・溜池山王の赤坂インターシティAIR内にあります。窓から見えるグリーンや開放感ある内装で、スタイリッシュなリゾート気分を味わいながら料理を楽しむことができます。

DJブースやプロジェクターなどの充実した設備で、貸し切りパーティーにも対応可能です。

健康に配慮した美食を、気分や体調に合わせてチョイス

「mauka」とは、ハワイ語でマウンテンサイドを意味します。緑豊かな自然を感じるハワイのイメージに、ヨーロッパの都会的なセンスが融合されたレストランをイメージして作られた「mauka kitchen」。

モーニングからディナーまで、、スーパーフードやグルテンフリーの食材を使用したヘルスコンシャスなメニューが含まれています。ヴィーガンやこだわりのココナッツオイルを使用している料理など、メニューにわかりやすくアイコンで表示されているので、気分や体調に合わせて料理を選びやすいのもうれしいポイントです。

イタリアンとハワイアンが融合したロコイタリアン

「mauka kitchen」の料理はロコイタリアンをコンセプトとしており、イタリアンベースの馴染みある料理に、ハワイ由来の食材を合わせたオリジナルメニューが豊富です。