原価無視のマグロ盛りは必食! 多摩センターで新鮮な魚介を楽しむ居酒屋

 

新鮮な魚介でお客さんの心とお腹を満たしたい


京王相模原線「多摩センター駅」から徒歩1分という好立地にある海鮮居酒屋「さかな市場 漁漁(りょう)多摩センター店」は、新鮮な食材が漁港や生産者から直接届く人気店。店名は大漁を祈願し、「漁」を2つ描いて「りょう」と読みます。

店主自ら全国を開拓し、その日獲れた魚や野菜など様々な情報が店舗へと届けるため、その時期ならではの料理が楽しめるのが一番の魅力。来店して最初に口にするものだからこそ、お通しにもこだわっているそう。全国各地から直送される四季折々の海の幸やお酒で、地域に貢献するお店づくりを目指しています。

落ち着いて食事が楽しめる掘りごたつ席も


コンクリートの床に天然銘木のカウンターやテーブルが配置され、漁船ライトが映える空間はまるで魚市場にいるかのよう。また掘りごたつのお座敷もあり、リラックスして食事ができるスペースも。漁港にいるような雰囲気を味わえる陽気な店内と、活気溢れるムードで一日の疲れが癒せます。

海の近くでないと味わえない新鮮な魚と、日本各地の厳選したお酒と名水、つやのある美味しいお米をリーズナブルな価格で楽しんでほしいと考えているそう。
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