京都発！ 黄金の”出汁”でいただく口福すぎる極上焼肉

目次 [開く][閉じる]

• 個室メインの大人のくつろぎ空間、焼肉の名門 天壇
• 天壇は昭和40年から続く歴史ある焼肉店
• 国産牛リブロースを3枚重ね「ミルフィーユロース」
• 天壇の極旨お肉をお得に堪能できるランチは必見
• 一度では食べきれない天壇のこだわりメニュー
• スポット情報

個室メインの大人のくつろぎ空間、焼肉の名門 天壇

黒を基調としたスタイリッシュな外観が特徴の焼肉店「焼肉の名門 天壇」。お店がある赤坂は、著名人も多く訪れるエリアです。
「天壇」では訪れたすべての人が安心して幸せな時間を過ごせるよう、店内は主に個室となっています。大小合わせて14部屋あり、間接照明の温かな雰囲気が漂う落ち着いた空間です。そのため、夜は接待でも多く使用されています。昼間のランチタイムには多くの会社員で賑わう、焼肉の名店です。

天壇は昭和40年から続く歴史ある焼肉店

創業は昭和40年のこと、京都・鴨川のほとりに誕生しました。その後、京都に数店舗、滋賀県や東京・赤坂にも店舗を展開。創業以来50年以上にわたり、素材へのこだわりを貫き続けています。
「天壇」のタレはお肉の味をごまかすようなものでなく、お肉を食べごろの温度にすることで旨味を引き立てるものです。タレと言うよりも、まるでお出汁。牛骨をベースにした出汁に酢を入れることで、さっぱりした味わいとなっています。創業以来、料理長を担当した者だけがレシピを知る門外不出のつけタレ。赤坂にいながら、京都の出汁文化を体験できます。

国産牛リブロースを3枚重ね「ミルフィーユロース」

必食の逸品は、数量限定の「ミルフィーユロース」。