日本初上陸! シンガポール発の絶品B級グルメ「バクテー」とは?
2017年7月22日 08:00
小サイズのライス、揚げパン(油条)、麺(ミースア)と共に、熱々のスープで煮込まれたバクテーが登場。
骨つき肉には、お好みで唐辛子入りの黒醤油をつけていただきます。豚肉の旨みを存分に引き出したスープは、パンチがありながらもすっきりとした味わい。スープの味を堪能した後は、ライスや揚げパンをスープに浸して食べるのがシンガポールスタイルです。

追加オーダーで、お肉を100gボリュームアップしたり、トッピングを増やしたりできるのも嬉しいポイント。
「肉増し」は、ガッツリお肉を味わいたい男性のお客さんに喜ばれています。「パクチー」のトッピングを追加すると、爽やかな風味のバクテーを楽しめるでしょう。
一番人気は「春菊」のトッピング。自然の味にこだわったスープにとてもマッチします。

近隣の会社員をはじめ、モデルなど健康に気を遣う多くの人々が来店しリピーターが増え続けています。
コクのあるスープ、味がしっかり染み込んだ美味しい豚肉は、シンガポール駐在員も絶賛したほど。お店オリジナルのスープは、化学調味料無添加なので、美味しいだけでなく安心して食べることができます。
骨つき肉には、お好みで唐辛子入りの黒醤油をつけていただきます。豚肉の旨みを存分に引き出したスープは、パンチがありながらもすっきりとした味わい。スープの味を堪能した後は、ライスや揚げパンをスープに浸して食べるのがシンガポールスタイルです。
追加できるトッピングで、自分好みのオリジナルバクテーを

「肉増し」は、ガッツリお肉を味わいたい男性のお客さんに喜ばれています。「パクチー」のトッピングを追加すると、爽やかな風味のバクテーを楽しめるでしょう。
一番人気は「春菊」のトッピング。自然の味にこだわったスープにとてもマッチします。
シンガポール駐在員も絶賛! こだわりがつまったお味

近隣の会社員をはじめ、モデルなど健康に気を遣う多くの人々が来店しリピーターが増え続けています。
コクのあるスープ、味がしっかり染み込んだ美味しい豚肉は、シンガポール駐在員も絶賛したほど。お店オリジナルのスープは、化学調味料無添加なので、美味しいだけでなく安心して食べることができます。
食コラム記事ランキング
- 1 冷めてもおいしい!絶品「鶏もも肉」レシピ8選〜お弁当のおかずや作り置きとしても大活躍
- 2 1位は豚つけそば!「冷たいそば」人気レシピTOP10|つけそば・和えそば・サラダそばが登場
- 3 冷たくておいしい!冷製パスタ人気ランキング【TOP10】栄冠は“夏野菜たっぷり”レシピに!
- 4 ピリ辛ジューシー!ジャマイカ名物「ジャークチキン」と絶品スパイスチキンのレシピを一挙に紹介
- 5 【梅雨にうれしい!】南蛮漬けの絶品レシピ10選~定番のあじから鮭、鶏肉、コンニャクまで登場
- 6 【今日の献立】2025年6月14日(土)「ナスの中華風キーマカレー」
- 7 初夏限定【山椒の実】レシピ4選~爽やかな辛味がプチッと弾ける!下処理や保存方法も解説
- 8 【ローソン新作】これで181円?!「盛りすぎ!大きなチョコシュー」クリームがあふれちゃう! 実食レポ
- 9 梅マイスター直伝!自家製「梅」レシピ総まとめ~梅酒から、梅干し、梅醤油、梅びしおまで
- 10 火を使わず3分!豆苗とツナのごまマヨサラダ【もあいかすみの一品で大満足「働楽ごはん」42】
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ナスとエビのサラダ がおいしい!
ゲストさん 21:25
-
豆腐入りコーンスープ がおいしい!
タクラマカンさん 21:25
-
やさしい味!簡単本格ミートソース がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
プリプリイカのガーリックパスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
調味料2つ!大葉のバターしょうゆパスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
家庭で簡単!基本のハンバーグ by 中島 和代 さん がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
超時短!鶏もも肉とベーコンの和風パスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
ニンニク香る!タラコスパゲティー がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
みそミートパスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
簡単!フレッシュトマトとソーセージのパスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
簡単!ペペロンチーノをプロが伝授 by中島 和代さん がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
エビのトマトクリームパスタ がおいしい!
ドラえごんさん 20:55
-
バター香る!3種のキノコの和風スパゲティー がおいしい!
ドラえごんさん 20:54
-
夏野菜のトマトソーススパゲティー がおいしい!
ドラえごんさん 20:54
-
ホウレン草とベーコンのケチャップスパゲティー がおいしい!
ドラえごんさん 20:54