根津駅3分。旅行者に愛される「HOTEL GRAPHY」の"DASHIMAKIエッグサンド"

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• 気分で食べ分けられる 優しい朝ごはん
• ベジタリアンにも好評 ヘルシーで満腹感のあるサンドウィッチ
• 店舗情報

気分で食べ分けられる 優しい朝ごはん

のどかな根津の住宅街に現れる「HOTEL GRAPHY NEZUCAFE&LOUNGE」。
朝は、サンドウィッチ、サラダ、付け合せ、セルフドリンク、セルフスープがセットになった「MORNING SET」（￥1,000）を提供。カウンターで注文して、日替わりのドリンクとスープを選んだら、席でゆったり、サンドウィッチが来るのを待ちましょう。


「まずはこれを食べてください！」と、スタッフが太鼓判を押すのは、前日から仕込まないと、提供が追いつかないほどの人気メニュー「“DASHIMAKI”エッグサンド」。雑誌などでも紹介されるほどで、お店の看板メニューだとか。サクサクに焼かれたトーストには、ピリッとからしのきいたマヨネーズが。そしてそこにふわふわのだしまき卵をサンドすれば、ほどよく辛みのきいたサンドウィッチに。サクサクのトーストとふんわり卵が織りなす食感も絶妙です。

ベジタリアンにも好評 ヘルシーで満腹感のあるサンドウィッチ

女性人気が高いのは「豆腐のベジサンドウィッチ」。噛みごたえのある厚揚げと野菜をたっぷりサンドしているので、ヘルシーなのに満腹感がバッチリ得られます。