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ひなまつりのお祝いにぴったり♡ 菱餅風「三色スイーツ」レシピ! 01.【三色ななめボーダープリン】

 

3日3日はひなまつり! 女の子がいるお家では、もうお雛様を飾ってお祝いムードを満喫中♡ ひなまつり当日には、折角だからスペシャルなスイーツをつくって気分をもっと盛り上げよう! 見た目も可愛い菱餅風の三色スイーツを、Instagramで人気のデリスタグラマー@ayakos_kitchenさんに教えてもらいました。

ひなまつりスイーツ 01.三色ななめボーダープリン

透明なグラスを使って三色のプリンをななめに固めていけば、お店みたいなおしゃれなスイーツに! トッピングでイチゴや雛あられを添えて、お祝いにぴったりな華やかさもばっちり。[材料](150mlカップ 3個分)・牛乳……350ml・生クリーム……60ml・グラニュー糖……30g・練乳……5g・ゼラチン……6g・水……大さじ3・イチゴ……2個・食紅……少量(お好みで)・抹茶……2g(デコレーション用)・イチゴ……3個・ひなあられやおいり等……適量
[つくり方]※下準備マフィン型にタルトストーンを敷きつめ、グラスを斜めにセットしておく。
1.小鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ火にかける。
次ページ :  2.沸騰直前で火を止め、グラニュー糖が溶けるまでよく混ぜ…>>
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2021年5月12日今日の献立

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