松屋銀座100周年! 「美しくなるビアガーデン」開催中|銀座
2025年6月4日 00:00- 上質なお肉と野菜を豪快に楽しむBBQ
- 100周年記念のスペシャルドリンク
- ビアガーデン情報
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上質なお肉と野菜を豪快に楽しむBBQ
こだわりの食材を使用し、まるでアフタヌーンティーのような3段スタンドに盛り付けた特別感あふれるフォトジェニックなスタイルが目をひく今年のBBQ。お肉は一部を除き、松屋銀座地下1・2階で取り扱っているものとなっています。プランは「スタンダード」「プレミアム和牛」「ラグジュアリー」の3種類。どちらも豪快なお肉中心のBBQメニューに加え、彩り豊かなフルーツサラダや新鮮な野菜など、目にも美しく栄養にもこだわった上質な美味しさを楽しむことができます。
『スタンダードプラン』

『スタンダードプラン』お一人様7,700円(税込)2時間制(90分飲み放題付)
・前菜
生ハムとオリーブのマリネ ピコスを添えて
・ミックスベリーとナッツのサラダ シトラスオニオンドレッシング
ケール/ グリーンリーフ/ ナッツ/ ミックスビーンズ/ クスクス
ミックスベリー/ グレープフルーツ/ シトラスオニオンドレッシング
・野菜盛り合わせ
赤黄パプリカ/ ズッキーニ/ アーリーレッド/ エリンギ
アスパラガス/ 人参/ 長芋/ ブロッコリー/ ミニトマト/ しし唐
・BBQ盛り合わせ
サーロインステーキ(塊肉)
国産豚もも肉(日本橋 日山)
国産若鶏もも肉(牛蔵)
粗挽きウィンナー、チョリソー(ローマイヤ)
お肉用のスパイス:カカオニブ、ラプサンスーチョン(中国紅茶)、米麹
タレ2種:柑橘おろしタレ、ガーリック醤油タレ
・スパイシー焼きおにぎり
ナシゴレンスパイス
『プレミアム和牛プラン』

『プレミアム和牛プラン』お一人様12,000円(税込)2時間制(90分飲み放題付)※写真はメニューの一部です
・前菜
生ハムとオリーブのマリネ ピコスを添えて
・ミックスベリーとナッツのサラダ シトラスオニオンドレッシング
ケール/ グリーンリーフ/ ナッツ/ ミックスビーンズ/ クスクス
ミックスベリー/ グレープフルーツ/ シトラスオニオンドレッシング
・野菜盛り合わせ
赤黄パプリカ/ ズッキーニ/ アーリーレッド/ エリンギ
アスパラガス/ 人参/ 長芋/ ブロッコリー/ ミニトマト/ しし唐
・BBQ盛り合わせ
松阪牛(日本橋 日山)
サーロインステーキ(塊肉)
国産豚もも肉(日本橋 日山)
国産若鶏もも肉(牛蔵)
粗挽きウィンナー、チョリソー(ローマイヤ)
お肉用のスパイス:カカオニブ、ラプサンスーチョン(中国紅茶)、米麹
タレ2種:柑橘おろしタレ、ガーリック醤油タレ
・スパイシー焼きおにぎり
ナシゴレンスパイス
『ラグジュアリープラン』

『ラグジュアリープラン』お一人様18,000円(税込)3時間制(150分飲み放題付)※写真はメニューの一部です
・前菜
ハモンセラーノ、ハモンイベリコ、オリーブのマリネ ピコスを添えて
・ミックスベリーとナッツのサラダ シトラスオニオンドレッシング
ケール/ グリーンリーフ/ ナッツ/ ミックスビーンズ/ クスクス
ミックスベリー/ グレープフルーツ/ シトラスオニオンドレッシング
・野菜盛り合わせ
赤黄パプリカ/ ズッキーニ/ アーリーレッド/ エリンギ
アスパラガス/ 人参/ 長芋/ ブロッコリー/ ミニトマト/ しし唐
・BBQ盛り合わせ
松阪牛(日本橋 日山)
湘南みやじ豚(牛蔵)
奥久慈軍鶏(牛蔵)
国産黒豚ソーセージ(ローマイヤ)
タレ2種:柑橘おろしタレ、ガーリック醤油タレ
・スパイシー焼きおにぎり
ナシゴレンスパイス
※『ラグジュアリープラン』にはシャンパンとオリジナルクラフトビールの飲み放題が含まれます。
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