横浜ハンマーヘッドに、スペイン料理【Del Mar COMEDOR Y TERRAZA】と【蕎麦 菫】が同時オープン!
2024年11月2日 00:00
ワインリストはコーポレートソムリエの石田 博氏が「ヨーロッパの港」をテーマにした、ストーリー性溢れるチョイスのワインが並びます。目の前に広がる海を眺めながらスペイン料理を味わえば、まるでスペインの港町で食事をしているような気分になれるレストランです。
【ジャンル】スペイン料理・地中海料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】馬車道駅
店内は菫色と明るい木目を基調とし、金色をアクセントカラーに使ったモダンなインテリア
カウンターはオープンキッチン
ダイニング、テラス、個室とあらゆるシーンで使えるレイアウト
その季節の最良の国産蕎麦粉を使用した、二八蕎麦を楽しめる蕎麦屋。 蕎麦つゆは鹿児島県から取り寄せた2年熟成の厚切り枯節でしっかりだしをとり、蕎麦のおいしさを引き立てる蕎麦つゆに仕上げたそう。また、お酒のアテとして豊富に揃えた蕎麦前は、定番のだし巻き卵や板わさから、洋風のエッセンスやアレンジを加えた一皿まで豊富に揃え、蕎麦だけではなく、お酒も食事も楽しめる和食レストランとしても利用できます。
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA
【エリア】関内/馬車道【ジャンル】スペイン料理・地中海料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】-
【アクセス】馬車道駅
【蕎麦 菫】
こだわりの蕎麦はもちろん、つまみも酒も豊富に揃う
カウンターはオープンキッチン
ダイニング、テラス、個室とあらゆるシーンで使えるレイアウト
その季節の最良の国産蕎麦粉を使用した、二八蕎麦を楽しめる蕎麦屋。 蕎麦つゆは鹿児島県から取り寄せた2年熟成の厚切り枯節でしっかりだしをとり、蕎麦のおいしさを引き立てる蕎麦つゆに仕上げたそう。また、お酒のアテとして豊富に揃えた蕎麦前は、定番のだし巻き卵や板わさから、洋風のエッセンスやアレンジを加えた一皿まで豊富に揃え、蕎麦だけではなく、お酒も食事も楽しめる和食レストランとしても利用できます。
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