大切な人のもてなしに極上の贅沢を！ 神戸・三宮で特別な日に使いたい鮨店｜兵庫

白身魚の上品なおいしさを引き出す『太刀魚のねぎ焼』

新鮮な魚や貝に丁寧な仕事を施した鮨を、『おまかせコース』で堪能できます。四季折々の食材により内容が変わるので、訪れる度に新たな発見があります。たっぷり鮨を楽しめるように料理はポーションを小さくする心遣いも。鮨に合う辛口などの地酒やシャンパン、ワインも揃えています。

鮨 と、志

【エリア】三宮
【ジャンル】鮨・寿司
【ランチ平均予算】11000円
【ディナー平均予算】18000円
【アクセス】三宮駅 徒歩4分

【鮨寿樂】

ネタとシャリの相性、バランス、口どけのよさを堪能

目の前で握られるライブ感を楽しめるカウンター席

三宮駅より徒歩3分、ビルの2階にある隠れ家のような鮨店。店内にはカウンター席と個室席があり、職人の技を見ながら食事を楽しむことができます。カウンター席前のネタケースには美しく並べられた魚介があり、見るだけで食欲をそそります。定休日でも事前に相談すれば店を開けてもらうことが可能です。


舌の上で溶けてなくなるような優しい食感『蒸し穴子』

厳選された新鮮なネタを使用し、職人の手で握られた鮨は、口の中でとろけるようなおいしさ。