パン好きならぜひ訪れてほしい、朝・昼・夜と楽しめる、ベーカリーカフェ＆レストラン｜恵比寿【繁邦】

トッピングの発酵バターや塩を合わせると味わい深くなり、添えられているレモンを搾れば一気にフレッシュな味わいに変わります。

17:30～23:00ディナーメニュー

［フードメニュー］
パン
・『繁邦のパン』（パン２種）

前菜
・『繁邦トースト』
・『苺のクロスティーニ』
・『マッシュルームとルッコラとブラータのサラダ』
・『真鯛のカルパッチョ』
・『カツオとトマトとブラータ』
・『車海老と新たまねぎの春巻き』
・『ホワイトアスパラのロースト』

メイン
・『鹿肉とレンコンのロースト』
・『真鯛のパイ包焼き』
・『岩中豚のロースト 山菜のソテー』
・『和牛のローストと椎茸のソテー』

パスタ
・『マッシュルームのカチョエペペ』
・『牡蠣のアラビアータ』
・『白いんげん豆とカラスミのパスタ』

［ドリンクメニュー］
・アルコール
グラスシャンパーニュ／グラスワイン／ボトルワイン／ビール（プレミアムモルツ）／ウイスキー（メーカーズマーク）

・ノンアルコール
番茶 生姜 八角／煎茶 バジル レモン／林檎ジュース（長野ちな農園）／ペリエ／紅茶／ほうじ茶

この日いただいたディナーメニューをご紹介します。

17:30～ディナー

『繁邦トースト』

まずはシグネチャーディッシュのパンを使った前菜から。