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桜の季節に訪れたい! 兼六園近辺で北陸の春を味わえるお店5選|石川・金沢

金沢の老舗割烹で名物と郷土料理を堪能

熱した天然石で貝を焼きながら味わう名物料理『万寿貝石焼き』

JR金沢駅から徒歩8分。慶応2年(1866年)創業の【いしや】は、食通たちに愛され続けてきた老舗割烹です。「治部と言えばいしや」と詠われた『治部煮』や、訪れた人のほとんどがオーダーするという名物料理『万寿貝石焼き』など、地元の食材の味わいを丹念に引き出した一品や郷土料理のコースが北陸の銘酒とともに味わえます。


老舗割烹の粋を感じる和モダンなカウンター席

外観も内装も、和モダンの洗練と金沢らしい日本情緒が調和。上質な落ち着きを感じさせるカウンター席をはじめ、半個室のテーブル席や堀ごたつ式の個室、宴会用の広い座敷も備えています。料理に手間隙をかけるのはもちろん、それを味わい、人と語らう空間づくりも大切に、日常を忘れるくつろぎのひと時を提供してくれます。

いしや

【エリア】金沢駅
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】8000円
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】金沢駅 徒歩8分

中華料理【和風中華招龍亭】

「和」と「中」のマリアージュ、金沢ならではの和風中華を優雅に味わう


「能登豚」「いしる」など、金沢の食材を取り入れた全8品の『楊貴妃コース』
JR金沢駅からバスで合同庁舎前へ。
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