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金沢・加賀の冬の味覚、絶品ズワイ蟹が堪能できる店5選|石川

北陸の冬の味覚「香箱ガニ」を使った『香箱の酢の物』や『香箱茶碗蒸し』を地酒とともにぜひ堪能してください。


掘りごたつ式で長居したくなる個室

カジュアルでシックな和風の内装でまとめられた店内は、とても落ち着ける居心地のいい空間。カウンター席は13席あり、一人でも仲間と一緒でも気軽に楽しめます。個室は掘りごたつ式で足を伸ばせてくつろげるのもうれしい。日本酒と相性抜群の「香箱ガニ」を味わいながら、ゆっくりと金沢の夜を満喫できます。

酒粋醍醐金沢店

【エリア】金沢駅
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】金沢駅 徒歩5分

金沢【味処高崎】

「加能ガニ」を筆頭に、地元の旬の海鮮と銘酒が味わえる割烹


冬期限定の名物『加能ガニ』(料理の内容は要問合せ)

金沢の観光名所の一つ、長町武家屋敷から歩いてすぐ。風情ある町の中に佇む【味処高崎】は、創業50年の歴史を持つ和食店です。四季折々の郷土の味覚を大切に、冬は名物の加能ガニや寒ブリを提供。この時期だけしか味わえない旬の加能ガニを贅沢にまるごと1杯、その滋味を余すところなく味わえます。

料理人とのやりとりも楽しい割烹スタイルのカウンター席

和の風情香るお店の1Fには割烹スタイルのカウンター席と掘りごたつ式の小上がり、2Fには個室があります。
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