錦秋の古都で味わいたい！ 湯豆腐・ゆばのおいしい店５選｜京都

【京ゆば処静家二条城店】では、自家製ゆばを『ゆば尽くし』のコースで味わえます。提供される京ゆばは国産大豆100％の特製豆乳を使い、本店の美山工房で丁寧に手づくり。大豆の旨みがつまった京ゆばを、刺身、陶板焼き、サラダ、佃煮、プリンなど、さまざまな調理法で満喫できます。

全席カウンター。通な料理を気軽なスタイルで

店内はカウンター席のみで全9席。京都らしい趣と高級感がありながら気軽に楽しめ、デートにも一人でも利用しやすい雰囲気です。メニューはコースのみのため、ディナー・ランチを問わず事前予約は必須。「席のみ予約」で来店時にコースを選ぶこともできます。

京ゆば処静家二条城店

【エリア】二条城
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】二条城前駅 徒歩1分

祇園四条【京料理いそべ】

円山公園の四季の風情とともに味わう、自家製「京生ゆば」のコース

旬の食材と自家製の生ゆばの椀物『甘鯛の高台寺蒸し』（食材は季節によって変わります）

京阪祇園四条駅から徒歩10分。八坂神社に隣接する円山公園内にある創業50余年の日本料理店【京料理いそべ】。店舗内併設のゆば厨房で毎日一から手づくりで仕上げる「京生ゆば」は、国産100％の大豆で濃厚かつクリーミーな味わい。