電車でお出かけ！私鉄沿線のおいしいイタリアン・フレンチ5選｜東急東横線

こだわりの食材のおいしさがもっとも引き立つ調理法で料理を仕上げており、醤油や味噌などの和のエッセンスを取り入れることで、独創的ながらも優しい味わいの料理となっています。

野菜レストランさいとう

【エリア】新横浜
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】2300円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】菊名駅 徒歩3分

反町【Maru’sTableビストロ】

厳選した食材のおいしさを引き出した上質なフレンチ

モダンカラーを基調にした店内

反町駅から4分の位置にあるフレンチビストロ【Maru’sTableビストロ】。落ち着いた色調で内装が統一されており、店内にはシェフがメニューを手書きした黒板も設置されているなど、アットホームな雰囲気が魅力。オープンキッチンとなっており、料理をする音が心地よく響く、くつろぎの空間となっています。


上質な和牛のホホ肉をたっぷりの赤ワインと一緒に低温で煮込んだ『和牛テールの赤ワイン煮込み』

ソースやスープのベースとなるフォンやブイヨン、パンやデザートまで、シェフが手作りするなど、手をかけて仕上げる料理が魅力。素材も横浜市場から、できるだけ自分の目で見きわめて食材を仕入れています。