これからの季節に、ひと足早く要チェック! 紅葉を眺めながら食事ができる、庭の美しい飲食店5選|東京
2022年11月12日 00:00- 高尾山口【うかい竹亭】
- 白金台【ロビーラウンジバンブー】
- 八王子【懐石鶯啼庵】
- 飯田橋【加賀生麩割烹神楽坂前田】
- 神谷町【精進料理醍醐】
目次 [開く]
高尾山口【うかい竹亭】
すべての部屋から望める美しい景色と旬素材を生かした多彩な逸品で季節を満喫
料理に彩りを添える美しい景色
豊かな山水に囲まれた奥高尾の山里。その山道にひっそりと佇む【うかい竹亭】。どの部屋からも移ろう日本の四季が眺められ、料理に彩りを添える景色や風に揺れる木々のざわめきと共に、季節の美味を堪能することができます。
【うかい竹亭】名物料理『特選牛朴葉焼』
同店の名物料理は、『特選牛朴葉焼』。特選牛肉を朴葉味噌にのせ炭火で焼くことで、竹亭秘伝の味噌が絶妙に絡んだ牛肉を香ばしい香りと共に楽しめます。また一つの素材であっても、その味わいは少しずつ変化しています。素材がその時に持っている味わいと、それを十全に引き出す料理人の技が織りなす味わいで、季節を満喫してみてはいかがでしょうか。
うかい竹亭
【エリア】八王子【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】7500円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】高尾山口駅
白金台【ロビーラウンジバンブー】
日本庭園の景色と共に、ゆったりとしたラウンジで寛ぎのひとときを
大きなガラス窓の向こうに広がる四季折々の風景
シェラトン都ホテル東京、その扉を抜けた先に広がる【ロビーラウンジバンブー】。
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