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フランスの郷土料理をもっと気軽に楽しむ|【Au Bélier(オー・ベリエ)】宮城

【仏蘭西料理もんこぱんあずまや】の澤部善次氏に古典フランス料理を学んだ後に渡仏。パリ【ビストロ ル・プレヴェール】でビストロノミー料理とスパイス使いを、ロワール【シャルキュトリーアルザシエンヌ】で本物のシャルキュトリーの技術を習得して帰国。【ル・プレヴェール東京】を立ち上げに参加後、【Au Bélier(オー・ベリエ)】を2015年9月に開業。

Au Bélier(オー・ベリエ)

【エリア】国分町/一番町
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】1250円
【ディナー平均予算】5500円
【アクセス】仙台駅 徒歩10分
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