有名ホテルで伝統的な中国料理を食べながら贅沢な時間を過ごす｜【中国料理 新北京】御茶ノ水

• 伝統のあるホテルで変わらない味を提供し続けている
• 日本の中国料理の先駆けである老舗店の味を継承
• 食事会や接待などにも利用できる円卓の個室

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• 伝統のあるホテルで変わらない味を提供し続けている
• 日本の中国料理の先駆けである老舗店の味を継承
• 『北京ダック』
• 『海老の北京風チリソース』
• 『大型フカヒレの姿煮』
• 食事会や接待などにも利用できる円卓の個室
• 料理人プロフィール：海老原弘康さん
• 中国料理 新北京

伝統のあるホテルで変わらない味を提供し続けている

重厚感のある設えで落ち着いた雰囲気のレストラン
御茶ノ水駅から徒歩5分。山の上ホテルの地下1階にある【中国料理 新北京】。贅沢な食材を使った中国料理が堪能できます。ホテルならではの心のこもったサービスも魅力。ゲストの目の前で切り分けられる北京ダックや、紹興酒をかめからくみ出すサービスで楽しい時間を演出してくれます。家族の特別な日にも利用しやすい落ち着いた雰囲気店はホテルの地下にあるため、都心とは思えないほどの静かな時間を過ごせます。落ち着いた雰囲気のある店内は、大切な人との会食にもオススメ。家族でも利用しやすく、2世代、3世代と長年愛され続けています。贅沢な中国料理を囲みながら楽しい時間を過ごせば、家族の思い出が増えていくでしょう。

日本の中国料理の先駆けである老舗店の味を継承

【中国料理 新北京】では、創業時からのレシピが大切に引き継がれています。フカヒレやアワビ、カニなどの贅沢な食材をふんだんに使い、手間を惜しまずにつくられた中国料理はどれも絶品。