「ちょっとよそゆきの朝ごはん」でとっておきの時間を過ごせます｜代々木公園【プルミエメ】

オーダーが入ってから、パイに自家製カスタード＆クリーム、季節のフルーツ、ジュレをあしらって作り上げるから、パイのサクサク食感とフルーツの瑞々しさを存分に味わえます。いまの時期はシャインマスカットにジンのジュレを添えて。

ソーダ割り、水割り、お湯割りから選んで楽しめる。「季節のヴィネガー」800円

ノンアルコールドリンクはハンドドリップコーヒーや水出しのコールドブリューをはじめ、有機抹茶クリームソーダ、無添加の温州みかんジュースなどバラエティーに富んでいます。

自家製のフルーツヴィネガーを提案している【Vinegar Bar Banksia】が漬けた『季節のヴィネガー』を使ったヘルシーなドリンクは、フルーツの彩りが映えます。
この日はアールグレイオレンジヴィネガーをソーダ割りにして、すっきり爽やかなのど越しでクールダウン。

シーンを選ばない空間と厳選アイテムが居心地のよさを演出

2~4名利用で予約可能な個室。使用料は１時間2,000円

〝ちょっとよそゆき〟を堪能できるのは、オリジナリティあふれるメニューはもちろんのこと、隅々まで気を配られた空間があってこそ。

これまでのカフェにはない鉄板焼きのカウンターから、ナチュラルな木のテーブル、予約可能な個室、窓側のスタンディング席まで、シーンに応じて使い分けられる客席。