愛あるセレクトをしたいママのみかた

シェフが教える! 親子で楽しむ「春レシピ」#2週目

 

多めに作って他の料理に転用してみてください。


総カロリー2801kcal(こども1人分換算 約560kcal)/調理時間:約30分

材料


※ミートソースは半分使い、残りは翌日のメニューのために残しておきます

作り方

① 熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒め、牛ひき肉を入れ、さらに炒める
≪おとなアレンジ≫きのこや黒胡椒を加えると一気に大人味に!

② ひき肉に火が通ったら、①にトマト缶、ケチャップ、牛乳を入れて軽く煮込む

③ 茹でたタリアテッレに②のミートソースを上からかけてお好みでパルメジャーノをかければ完成

金曜日のメニュー
『餃子の皮でお子さまラザニア』

前日のミートソースをラザニアにアレンジ!餃子の皮を使えば子どもと一緒に簡単につくれます。


総カロリー1156kcal(こども1人分換算 約232kcal)/調理時間:20分

材料

作り方

① グラタン皿に生クリームをしき、【餃子の皮→ミートソース→ホワイトソース】の順で入れて3層くらいにする

② ①の上にモッツァレッラチーズをのせ、180℃のオーブンで15分焼いたら完成
≪おとなアレンジ≫
仕上げに黒胡椒をかければスパイシーな仕上がりに
いかがでしたか。
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2020年10月21日今日の献立

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