目黒【トラットリア チャオロ】|通いたいのは隠れ家本格イタリアン
2020年1月21日 00:00目次 [開く]
オトナの行きつけ店#4
目黒【Trattoria Ciaoro(トラットリア チャオロ)】
~今回のお店選定理由~
- イタリアで修業したシェフによる本格イタリアン
- 予算は1人5,000円程なので気軽に通える!
- ワイン片手にシェフやソムリエと話す時間が楽しい
目黒から徒歩数分
地下に降りるとそこにはイタリアンの隠れ家が……
目黒のような落ち着いた街で食事をすることになったとき、肩ひじ張らずに(雰囲気もお財布も)、でも美味しいものがいただけるレストランは貴重な存在ですよね。そんなお店を探しているのであれば、【トラットリア チャオロ】はまさにうってつけ!そんな隠れ家的な人気イタリアンレストラン【チャオロ】の魅力、そして代表料理をいくつかご紹介します。
フォカッチャを食べる手が止まらなくなる前菜
『ボッコンチーノの温かいカプレーゼ』1つ300円(税抜、コペルトとして。アラカルトで追加注文の場合は350円)
まずは水牛のモッツァレラチーズをオーブンで焼いた『ボッコンチーノの温かいカプレーゼ』でスタート。バジルとトマトの風味を感じながら、一口でいただきましょう。どのテーブルでもふるまわれる、お通し的な存在です。
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