熟成肉のグリル料理が楽しめる【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】｜アンダーズ 東京

『スノーエイジング 北海道産サーロイン F1』 220g9,500円（税・サ別）

全ての肉は、豊かな日本の恵みを受けた国産のものを使用。グリルは360度全方向から均一に火を通すことができる高温のグリルオーブンを使うことで、お肉の旨味を閉じ込め、よりジューシーに焼き上げられています。


『ニース風サラダ 鮪の赤身のシアード インゲン ポテトのコンフィ ブラックオリーブ ウズラの卵ホワイトアンチョビ ヘーゼルナッツドレッシング 胡麻チュイール』2,400円（税・サ別）

そのほか、ニース風サラダやスモークサーモンなどの人気メニューも、「テーブルに運ばれてきたときに思わず声を上げてしまうような、驚きのある一皿を届けたい」というキーナン氏の思いがつまった、感動のプレゼンテーションで魅せてくれます。

『サーモンマリネの自家製スモーク キャビア アスパラガス ホースラディッシュクリーム ケッパーベリー』2,600円（税・サ別）

いかがでしたか？ お料理のおいしさのみならず、見た目の美しさも揃った【ザ タヴァン グリル＆ラウンジ】。東京の素晴らしい眺望を楽しみつつ、特別なひと時をお過ごしください。