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「シンクロニア ディ シンジハラダ」京都にアロマフレスカ銀座のシェフ原田手掛けるイタリア料理店

レストランでの朝食提供は、30年以上イタリア料理の経験を持つ原田にとっても初となる試みとなる。

なお、「シンクロニア」は、イタリア語で“同期”“共鳴”の意味を持つ言葉。原田の拠点である東京と、今回新たに出店する京都の2ヶ所で、素材の味と香りをシンプルに表現する料理の考え方がシンクロし、東京と京都でお互いに高め合っていきたいという想いが店名に込められている。

「シンクロニア ディ シンジハラダ」概要
オープン日:2022年4月1日(金)
場所:ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都 1F
住所:京都市中京区東洞院通押小路下る船屋町420番、御池通高倉西入高宮町194番、間之町通押小路下る高田町510番2(地番)
営業時間:朝食 7:00~10:30 、ランチ 11:30~15:00、ディナー 17:30~22:00
料金:朝食(宿泊者のみ) 3,630円、ランチコース 5,808円 / 10,285円、ディナーコース 9,075円 / 11,495円
※ランチ・ディナータイムには、アラカルトの用意あり。
※料金はサービス料10%を含む。
※ランチ・ディナーコースの料金は、パン・ミネラルウォーター代を含む。

■「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」概要
開業日:2022年4月1日(金)
施設構成:客室(125室)、レストラン、バー、パティスリー、宿泊者用ラウンジ、大浴場
延床面積:7,399㎡(2,238坪)
構造・規模:RC造(一部S造・SRC造)、地上9階
アクセス:京都市営地下鉄 烏丸線・東西線「烏丸御池」駅(1号出口)より徒歩約2分
問い合わせ先:075-241-1110(受付時間:平日 9:30~19:00、土日祝 9:30~17:30)
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